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こちらのコースは、エディブルフラワーの取扱いに関する基礎

 

種類、育て方、取り扱い方、栄養素保存方法など

エディブルフラワーの基礎知識を学びながら

実際に、たくさんのエディブルフラワーをつかって
素敵なお料理の数々を作っていただく講座です。

 

 

誰でも簡単に作れちゃうものにちょっとお花を添えるだけで
素敵なおもてなし料理になってしまう。

素敵に見せる盛り付け方のレクチャーなどしながら、楽しんでいただきます。

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たくさんのお花の味の違いを食べ比べながら
実際にお花を使ったお料理を作っていただきます。

春、夏、秋、冬開催時期によって、収穫できる花の種類も違うので、それも楽しみの一つです。
季節を感じながら、ぜひ味わってみましょう。

 

【お教室レッスン料】￥6000円（材料費込み）税別（1人3〜４品）

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【随時開催】　ご希望のお日にちをお知らせください。

​　　　　　　　　　3名様以上にて開催させていただきます。

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出張レッスンも承っておりますので、詳細はどうぞお問い合わせください。

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